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一目でわかる医科生化学 このページを印刷する

要点がわかり全体像がつかめる、恰好の入門テキスト

● 「一目でわかる」シリーズの基礎系タイトル、「薬理学」「免疫学」とほぼ同時に刊行。 ●左に図、右に解説文を配した見開き1頁でひとつのテーマが完結、全59章(教程)。 ●各章の内容は要点を外さず簡略化されたもので、生化学の基本的知識を理解しつつ、全体像が把握できる。 ●原著初版が、著者を変更して大幅改訂されたことを受けて、日本語版は新訳者による全くの初版とし、書名も変更。 ●医学生のみならず、薬学、看護、栄養学系学生の教科書として最適。

原著タイトル Medical Biochemistry at a Glance,2nd Edition
原著者 J. G. Salway
訳:
西澤和久 帝京大学医療技術学部教授
ISBN 978-4-89592-485-6
定価 3,024円(本体2,800円+税8%)
判型/ページ数/図・写真 A4変 頁136 図144
刊行年月 2007/08
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目次

1.酸,塩基,水素イオン(プロトン)
2.pHを理解する
3.プロトン(水素イオン):
血液中への産生と血液からの除去
4.代謝性アルカローシスと代謝性アシドーシス
5.呼吸性アルカローシスと呼吸性アシドーシス
6.アミノ酸とタンパク質の一次構造
7.タンパク質の二次構造
8.タンパク質の三次構造,四次構造:
コラーゲンを例に
9.酵素:命名法,速度論および阻害剤
10.酵素活性の調節
11.糖質
12.糖質の吸収とガラクトースの代謝
13.酸化/還元反応,補酵素,補欠分子族
14.無酸素的(嫌気的)ATP産生:
基質レベルのリン酸化反応,クレアチンリン酸からの生成,
アデニル酸キナーゼ反応
15.有酸素的環境でのATP酸性
16.酸化的リン酸化によるATPの生合成Ⅰ
17.酸化的リン酸化によるATPの生合成Ⅱ
18.電子伝達系でプロトンや電子が漏出すると
何が起こるか?
19.フリーラジカル,活性酸素,酸化的損傷
20.有酸素的(好気的)グルコース代謝による
ATP産生とエネルギー獲得
21.グルコースは無酸素的(嫌気的)解糖によって
ATPと乳酸を産生する
22.赤血球における無酸素的解糖と2,3
─ビスホスホグリセリン酸(2,3─BPG)とBohr効果
23.肝臓におけるグルコースの運命:
グリコーゲン生成と脂質生成
24.フルクトース代謝
25.グルコースのホメオスターシス調節
26.グルコース刺激によるb細胞からのインスリン分泌
27.グリゴーゲン代謝の調節
28.グリコーゲン分解とグリコーゲン蓄積病
29.インスリン刺激による細胞内情報伝達と糖尿病
30.解糖系とクエン酸回路の調節
31.筋肉における脂肪酸の酸化によるATP産生と
肝臓でのケトン体産生
32.脂肪分解,b酸化,ケトン体生成,糖新生の調節
33.糖尿病
34.アルコール代謝:低血糖症,高乳酸血症,脂肪肝
35.脂質の構造
36.リン脂質Ⅰ:リン脂質とスフィンゴ脂質
37.リン脂質Ⅱ:ミセル、リポソーム,リポタンパク質,生体膜
38.糖質および脂質からコレステロールを
生成する代謝経路
39.VLDLおよびLDLの代謝
(コレステロールの”順方向”輸送)
40.VLDL,LDLの代謝
(肝臓からのトリアシルグリセロール輸送)
41.HDL代謝(コレステロールの”逆方向”輸送)
42.食事性トリアシルグリセロールとコレステロールの吸収,処理:
キロミクロンの役割
43.ステロイドホルモン:アルドステロン,コルチゾール,
アンドロゲン,エストロゲン
44.尿素回路とアミノ酸異化の概観
45.非必須アミノ酸と必須アミノ酸
46.アミノ酸代謝:ATP供給への経路とグルコースや
ケトン体を生成する経路
47.アミノ酸代謝異常:
メープルシロップ尿症,ホモシスチン尿症,シスチン尿症,
アルカプトン尿症,白皮症
48.フェニルアラニンおよびチロシンの代謝経路と関連する疾患
49.トリプトファンおよびヒスチジン代謝による産物
50.ピリミジン代謝
51.プリン代謝
52.ヘム,ビリルビン,ポルフィリン症
53.脂溶性ビタミンⅠ:ビタミンA,D
54.脂溶性ビタミンⅡ:ビタミンE,K
55.水溶性ビタミンⅠ:チアミン,リボフラビン,ナイアシン,パントテン酸
56.水溶性ビタミンⅡ:ピリドキサルリン酸
(ビタミンB6)
57.水溶性ビタミンⅢ:葉酸およびビタミンB12
58.水溶性ビタミンⅣ:ビオチンとビタミンC
59.診断に利用される臨床化学